Muttertagsmenü

Sonntag, 12. Mai

Vorspeise

Spargelmousse
Spargelsalat / Gemüse-Vinaigrette
CHF 17.50

Lachstatar vom Rauchlachs
Mango / Avocado
CHF 20.50

Blumenkohl-Cremesuppe
Geröstete Mandeln
CHF 12.50

Hauptgang

Involtini vom Kalb an Rahmsauce 
Butternudeln / Frühlingsgemüse
CHF 44.50

Rinderfilet mit Kräuterkruste 
Kartoffelgratin / Speck-Wirz
CHF 54.50

Filet vom St. Petersfisch an Kokos-Limetten-Sauce 
Reis / Frühlingsgemüse
CHF 44.50

Dessert

Passionsfrucht-Parfait auf Kokos-Schokolade 
frische Himbeeren
CHF 11.50

After Eight Mousse 
Marinierten Erdbeeren / Butterkeks
CHF 11.50

Orangen-Grapefruit-Salat
Grand Marnier Sauce / Stracciatella-Eis
CHF 11.50

Gerne nehmen wir Ihre Reservation entgegen.
Erreichen Sie uns am besten telefonisch.

Wir freuen uns auf Sie!